Ο τομέας της εστίασης τα τελευταία χρόνια κάνει γρήγορα βήματα εξέλιξης.
Έχοντας συλλέξει εμπειρίες μέσα από τη χρόνια ενασχόλησή μας, μέσα από την συνεχή παρουσία μας σε διεθνείς & τοπικές εκθέσεις και προσπαθώντας να παρέχουμε στους συνεργάτες μας εμπειρίες υψηλού επιπέδου, διοργανώνουμε master class αποκλειστικά για επαγγελματίες με μοναδικό γνώμονα την δια βίου μάθηση και εξέλιξη.
Η Assos Food Solutions με τη συμβολή της αλευροβιομηχανίας Polselli και τον Ιταλός αρτοποιό GIULLIO Scappatizi μας μετέφεραν τα μυστικά της αυθεντικής Ιταλικής πίτσας , της φοκάτσια και των φρέσκων χειροποίητων ζυμαρικών.
Σε συνεργασία με την εταιρία CARDINAL S.A και τη σεφ Κατερίνα Χανιώτη, χρησιμοποιώντας απλά υλικά δημιουργήσαμε και δοκιμάσαμε 9 Ιαπωνικά Γλυκά για κάθε μενού.
Η Assos Food Solution σε συνεργασία με την εταιρία Trikalinos και τη Σεφ κ. Λίλα Κούρτη δημιούργησαν 6 πιάτα ώστε να γνωρίσουν οι συνεργάτες μας τα προϊόντα της εταιρίας Trikalinos.
